- 1
- 2
- 3
- 4

ប្រភេទផលិតផល

សេវាលើបណ្ដាញ

អ្នកដែលអាចទាក់ទងបាន: Ms. April
មើលពត៌មានលំអិតទំនាក់ទំនង

វិភាគទៅទស្សនា

ផ្ទះ > ផលិតផល > គ្រឿងសំអាងគ្រឿងសំអាង > គ្រឿងសំអាងគ្រឿងសំអាងប្រឆាំងនឹងការកត់សុីអុកស៊ីតកម្ម > ការដកស្រង់កន្ទក់អង្ករសម្រាប់ស្បែក

ការដកស្រង់កន្ទក់អង្ករសម្រាប់ស្បែក

បន្ថែមទៅកន្ត្រក

ចែករំលែកទៅ:

អប្បបរមា លំដាប់:	1 Others

Ms. April

ទំនាក់ទំនងឥឡូវនេះ

ព័ត៌មានមូលដ្ឋាន

ម៉ាក: យុវជនមានសុខភាពល្អ

លក្ខណៈ: ម្សៅ

កន្លេងតាមងនោ: ពូជ

កន្លែងនៃប្រភពដើម: ចិន

ការពិពណ៌នាពីផលិតផល

តើអ្វីទៅជាស្រូវលើកន្ទក់អង្ករ?

កន្ទក់អង្ករពិតជាស្រទាប់ស្បែកស្តើងនៅលើរូបរាងនៃអង្ករសំរូបបន្ទាប់ពីយកសំបកខាងក្រៅនៃគ្រាប់ស្រូវខាងក្រៅ។ ការស្រាវជ្រាវទំនើបបង្ហាញថាកន្ទក់មានវីតាមីន A ដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីនអាវីតាមីន B1 វីតាមីនបេ, អាស៊ីតអាមីណូនិងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតត្រូវការដោយស្បែក។ ការដកស្រង់កន្ទក់ស្រូវផងដែរឈ្មោះ oryza sativa (អង្ករ) ការដកស្រង់កន្ទក់មានប្រសិទ្ធិភាពកាត់បន្ថយការកាត់បន្ថយភាពស្ងួតស្បែកដោយប្រឆាំងនឹងការការពារសារធាតុពណ៌និងការពង្រឹងភាពធន់នឹងស្បែក។

ស្រូវកន្ទក់ស្រូវសាលីបានរកឃើញថាដៃរបស់កម្មកររបស់កម្មករស្រាបៀរមានពណ៌សនិងទន់ភ្លន់ហើយបានដឹងថាអាថ៌កំបាំងនេះដាក់ក្នុងវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ស្រូវ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមកស្រូវកន្ទក់មានភាពស្រស់ស្អាតបន្តិចម្តង ៗ ។ ផ្សារគ្រឿងសំអាងរបស់ជប៉ុនក៏ចាប់ផ្តើមដំណើរការស្រូវអង្ករធូលីធម្មជាតិផងដែរដែលជាផលិតផលថែរក្សាសម្ផស្សដែលក្រុមហ៊ុនរបស់យើងទៅប្រទេសកូរ៉េនិងនៅលើគ្រឿងសំអាងល្បី ៗ ជាច្រើនដែលមិនត្រឹមតែមានគ្រឿងសំអាងប្រឆាំងនឹងគ្រឿងសំអាងរលាកគ្រឿងសំអាងដែលមានគ្រឿងសំអាងប្រឆាំងនឹងការរលាកគ្រឿងសំអាងប៉ុណ្ណោះទេ។ ។

ការដកស្រង់កន្ទក់អង្ករគឺជាប្រភេទនៃអាហារបំប៉នដែលបានមកពីស្រទាប់ខាងក្នុងនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាកន្ទក់។ វាសំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើននិងសមាសធាតុជីវឧស្ម័នដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងៗ។

សមាសធាតុសំខាន់ៗនៃការដកស្រង់កន្ទក់រួមមាន:

1 ។ ជាតិសរសៃ គឺមានជាតិសរសៃខ្ពស់ដែលអាចជួយក្នុងការរំលាយអាហារហើយអាចជួយឱ្យមានអារម្មណ៍ពេញទំហឹងជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់។

2 ។ អាស៊ីត phytic: ខណៈដែលអាស៊ីត phytic អាចរារាំងការស្រូបយករ៉ែមួយចំនួនដូចជាជាតិដែកនិងស័ង្កសីវាក៏មានលក្ខណៈប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផងដែរហើយអាចមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងទៀត។

3 ។ វីតាមីន B: វីតាមីនទាំងនេះលេងតួនាទីចាំបាច់ក្នុងការរំលាយអាហារថាមពលមុខងារខួរក្បាលនិងផលិតកម្មឈាមក្រហម។

4 ។ Lecithin: Phospholipid ដែលពាក់ព័ន្ធនឹងរចនាសម្ព័ន្ធនិងមុខងាររបស់ភ្នាសកោសិកាហើយអាចគាំទ្រសុខភាពថ្លើម។

5 ។ Gibberellins: អរម៉ូនរោងចក្រដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍហើយអាចមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក។

6 ។ Saponins: សមាសធាតុទាំងនេះត្រូវបានសិក្សាសម្រាប់សក្តានុពលរបស់ពួកគេក្នុងការជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងកូលេស្តេរ៉ុលនិងការការពារជំងឺមហារីក។

7 ។ sterros: ទាំងនេះអាចជួយបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលដោយរារាំងការស្រូបយកកូលេស្តេរ៉ុលរបបអាហារ។

ការស្រាវជ្រាវលើការដកស្រង់កន្ទក់បានបង្ហាញថាផលចំណេញសក្តានុពលដូចជា:

ការគ្រប់គ្រងកូលេស្តេរ៉ុល: ការសិក្សាមួយចំនួនបង្ហាញថាវាអាចជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ (អាក្រក់)) ។

- សកម្មភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម: វាមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលអាចជួយការពារកោសិកាពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។

- ផលប៉ះពាល់ប្រឆាំងនឹងការរលាក: សាន់ណូននិងស្តេរ៉ូលក្នុងស្រូវអង្ករអាចមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលមានផលប្រយោជន៍ដល់ស្ថានភាពដែលមានសក្តានុពលដូចជាជំងឺរលាកសន្លាក់។

- សុខភាពរំលាយអាហារ: មាតិកាជាតិសរសៃអាចជួយលើកកម្ពស់ភាពទៀងទាត់និងគាំទ្រដល់សុខភាពរំលាយអាហារ។

ទោះយ៉ាងណាការស្រាវជ្រាវបន្ថែមគឺចាំបាច់ដើម្បីបញ្ជាក់ពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដែលមានសក្តានុពលទាំងនេះនិងដើម្បីស្វែងយល់ពីកំរិតល្អបំផុតសម្រាប់កម្មវិធីផ្សេងៗគ្នា។ ដូចគ្នានឹងការបន្ថែមណាមួយដែរវាចាំបាច់ត្រូវពិគ្រោះយោបល់ជាមួយវិជ្ជាជីវៈថែទាំសុខភាពមុនពេលចាប់ផ្តើមស្រូវអង្ករស្រូវឬអាហារបំប៉នផ្សេងទៀត។

ប្រភេទផលិតផល : គ្រឿងសំអាងគ្រឿងសំអាង > គ្រឿងសំអាងគ្រឿងសំអាងប្រឆាំងនឹងការកត់សុីអុកស៊ីតកម្ម

រូបភាពផលិតផល